Midyenin Faydaları
Misya midyeleri yüksek proteinli, yağ oranı düşük ve ortalamadan daha yüksek sağlıklı omega-3 yağ asitleri ihtiva ederler.
Araştırmalar omega-3 yağ asitlenin kalp hastalıklarına iyi geldiğini kanıtlamaktadır. Bu yağ asitleri trigliserid seviyelerini düşürmekte, damar tıkanıklığına sebep damar plaklarının büyümesini yavaşlatmakta, tansiyonu dengelemektedir. Diyetisyenler ve kalp doktorlarının önerilerine göre haftada 2 kez 100 er gram yüksek omega-3 yağ asidi ihtiva eden, deniz mahsulleri yenmelidir.
Deniz mahsulleri yemek aynı zamanda çocukların sağlıklı büyümesini sağlamaktadır. Midye, kaliteli bir bir protein, demir ve B12 kaynağıdır. Midye’nin demir ve B12 içeriği kırmızı etten daha fazladır. Bir porsiyon midye insan vücudu için gerekli olan Çinko ihtiyacını karşılar, bu da sağlıklı büyüme ve sağlıklı beyin fonksiyonları, grip ve soğuk algınlığına karşı bağışlılık sağlar.
Misya’nın ürettiği Kültür midyesi günümüzde ulaşabileceğiniz en doğal en organik ve ekolojik üründür.